今シーズン、ホタルイカの酢味噌和え食べたの3回目です
昨年はこの美味しさに気付かずスルー
今年に入って焼酎ユーザーになってから、肴として合いそうだなーと思い
なんとなく買って食べてみたらドはまりしました
目玉の除去が面倒だけどあの美味しさの為なら!
ただ自分で茹でるとワタが出て見た目汚くなるのですよ
どうしたら市販のみたいに綺麗に茹で上がるのか謎です
あと家族で私しか食べない…
目の前に山盛りの様は若干エサっぽい(イメージとしては水族館で生きる何かの)
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不埒プラチナ〜半径3mの世界〜 |
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