そして、お味は結果、餃子だった「シュウマイ」を食していたら
来ました。麺類!
これが何とも云えない美味しさでしたよ!日本ではたぶん味わえない、薄味なのにダシが深く、麺はもちもちしていて、ちょっとだけとろみがあるので麺とスープが上品に絡み合うのです…!
スープまで飲み干し吟味したのだけど、結果何がどうなってこの味になっているかは全くもって不明、なので
ラーメン界のマジシャンや〜
と、感想を述べておこう。
愛さんお薦めのお店は
韓国でも大人気店で
ラーメンの味にはちょっとしたこだわりを持つ僕を翻弄するような、そんな素敵なお店でしたね!




