“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ

薄〜いのでパリパリ部分が多い。
これまた美味しかった！

白菜とベーコンで包んだ島原産真鯛のバプール
ジャガイモのピューレ ヘーゼルナッツのムースリーヌ

最高に美味でした！

ぶるとランチ♪
また贅沢なコースにしちゃった！
上ちゃんには秘密( *´艸｀)

メニューをちゃんと記録↓

・リエット
スパイスを効かせた桜島鶏の自家製リエット

カレー味でパン2個も食べちゃった！

・前菜
フロマージュブランとトマトのカクテル仕立て
スパイス風味の蜂蜜ジュレ 小さなピサラディエールと共に

お酒の味が少しきつかったけどトロトロのチーズとトマトは最高の組み合わせだった♪

海鮮丼でお腹いっぱいになった後、こちらのカフェへ。

テラス席でのんびりお茶しました。
ケーキ食べる予定なかったのに雰囲気につられて食べてしまった。
だけどこんな大きなシフォンケーキがきてお腹いっぱいで全部食べれなかった。
そして子供たちのお迎えの時間が迫って結局はバタバタ帰るという。。。

お目当ての花塩プリンは2個お持ち帰り♪

マンションのママ友と糸島へランチの旅。

海沿いカフェに行く予定が時間の都合でこちらのお店に。。。
でもでもこの極み海鮮丼、大好きなサーモンを始め、ウニ、トロ、いくらがめーっちゃ美味しくてペロリでした！
また食べに行きたい！