今日は、国立に５月にOPENしたばかりの「まめCAFE」さんにランチを食べに伺いました。先日、店主様が店に立ち寄ってくださり、同じ国立でカフェをやっていらっしゃるとのことでこれは行かねば！！と(笑）場所は富士見通りをずーっとまっすぐ、郵政大学に程近いところにあります。少しドキドキしてドアを開けると、手作りのあたたかみを感じるかわいらしい空間でした。ランチも店名のとおり「豆」を使ったカレーや、私はホットサンドを頂いたのですがお豆のペーストが入っていてとってもおいしい！手作りの優しいお味でした。また少しお話させて頂いたのですが、２歳のお子さんを保育園に預けながら、おひとりでお店を切り盛りされているそうで...うーん、すごいと思うと同時にとても勇気を貰った感じです。
皆さんもぜひ一度行ってみてくださいね！

☆まめCAFE
　国立市西2-19-12
11:00〜17:00　土日祝休

今日は猫展でお世話になった内田尚子さんがお店に立ち寄ってくださいました。イベント以来久々にお会いしたのですが、いつもながら本当にパワーを頂いています(笑）また新たな目標に向かってがんばっているお話を伺ったりして、私も置いていかれないように精進せねば..と思いました。猫の作品など一度持って帰っていただいたので、棚が急に寂しくなってしまいました。またいつかWILLcafeでコラボが実現するといいな☆
今週は時間があったので、試作を延々としました。今頃よく出回っているネクタリンを使ったカラメル風味のケーキはなかなか好評でした

お店をやっていて、時々すごーく気が重くなったり、自分のダメさ加減に落ち込んだりするのですが、お客様の何気ない一言でとても元気になれたりします。ちょっとしたコトがとても大事なんだなぁと感じる今日この頃。

またお菓子作りの日々がはじまりました。まだまだ蒸し暑いですが、この時期になると先が見えてくるので、焼き仕事もちょっと気が楽なのですが..(笑）
ここのところ、真夜中にものすごい蝉の鳴き声に目が覚めることがしばしば..我が家の寝室の壁の向こうがマンションの廊下なのですが、朝、ドアの前に蝉が２匹ぐらい死んでいたりします。何もここで死ななくても..苦笑。

長々とお休みを頂きましたが、明日から通常営業いたします！
待ち遠しかった夏休み..普段出来ないあれやこれやと考えてはいたのですが、結局お店のことは何も出来ず(苦笑）あっという間に終わってしまいました。毎年この時期ってそうなのですが、何となく前向きになれない日々が続いていたので、そんな時期にゆっくり充電出来たのは良かったのかもしれませんね。明日からはまた新たな気持ちでがんばります☆
写真は休み中ちょこっと信州に出かけた時に、見かけたマンホールの蓋。