オレのカレー史上どころか、
今世紀最大のカレーができあがってしまった。
これはすごすぎる。
本当にすごすぎる。
家族が絶賛してくれた。
いつもは、
ここまで大げさに
褒めてくれると、
お世辞かなぁ
・・・とも思うんだけど、
今日は違うと確信出来る。
自分でも思ったもん。
このカレーは神だって。
やっぱり料理は、
手間ヒマと
愛情ですね。
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moon piece p-diary |
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やべー。
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オレのカレー史上どころか、
今世紀最大のカレーができあがってしまった。 これはすごすぎる。 本当にすごすぎる。 家族が絶賛してくれた。 いつもは、 ここまで大げさに 褒めてくれると、 お世辞かなぁ ・・・とも思うんだけど、 今日は違うと確信出来る。 自分でも思ったもん。 このカレーは神だって。 やっぱり料理は、 手間ヒマと 愛情ですね。 |
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2009/11/18 (Wed) 20:47
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ひるごはーん
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今日はハンバーグ入ってた。
てか、 のりたまふりかけもマブしてある。 おいら、ふりかけの中では、 のりたまが一番好き。 超ご機嫌。 昨日とうってかわって いい天気ですよ。 思いっきりサッカーやってくるよー。 |
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2009/11/18 (Wed) 12:05
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最終工程
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牛すじを煮込む事2日間。
野菜を投入して、 それを煮込む事1日間。 いよいよ今朝、 5時に起きて、 ルーを投入しました。 ルーを入れて煮込む事2時間。 ここで真空保温調理器の出番は 終わり。 調理器から出して、 1回冷まして、 具材の中にまでカレーの味を しみこませる。 半日かけて熟成させる。 3日がかりのカレー大作戦。 いよいよ最終工程です。 今日はお酒飲めない日。 だから、これを食べるの。 お酒飲めないけど、 今日は今から夕飯が楽しみ。 |
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2009/11/18 (Wed) 7:06
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3者面談から帰ってきて
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青くなって勉強してる。
必死になって 英語を教えてる。 今のままじゃいかん。 いかんのだよ(>_<) |
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2009/11/17 (Tue) 20:30
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【むんちん】 友達から頑張れってメールが来たよって言ったら、ありがとうって返事しといてだってさ。ありがとう。 2009/11/24 (Tue) 12:41
【なお】 「頑張れ」と、お伝えください。 2009/11/17 (Tue) 22:46
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今日は三者面談です。
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1時間、
年休とってきたのに、 時間おしてるのか、 1時間半待たされたよ。 長女は長女で、 ママとむんちゃん来たら、 3者じゃないじゃん。 4者になっちゃうじゃん なんて切ない事言ってます(>_<) 中3にもなって・・・ |
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2009/11/17 (Tue) 18:27
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激しく非エコですが
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凍死するわ!
って思って避難してきた。 昼休みはここで過ごすよ。 ねむねむ。 |
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2009/11/17 (Tue) 12:38
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昨日出し忘れた写真。
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牛すじから出てきたあく。
すごいねー。 |
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2009/11/17 (Tue) 12:27
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とった
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あく
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2009/11/17 (Tue) 12:25
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寒すぎる
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室内で防寒着着てる。
防寒着の下、フリース着てるけど それでも寒い。 この防寒着、 前の会社で貸与して貰ったやつ。 ちょっと懐かしい。 停電じゃなくても、 館内に暖房入るのは12月からだから、 いずれにしろ今日は寒かったんだろうけど、 PCやらレーザープリンターなんかが電源入ってるのと そうでないのでは、 室温全然違うよねー。 寒すぎる。 眠いから昼寝したいけど、 寝たらそのまま永眠になっちゃいそうで 躊躇してる。 |
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2009/11/17 (Tue) 12:22
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