探し歩くなんて、初めて。


採れてから３日は経ってる、下ゆでの前に皮を剥いてもうたというタケノコを貰うたもんで、アク抜けんかもしれんけど、ダメ元でやってみようと思い。


色々スーパーを見て歩き、結局、一番近所のスーパーに売ってた。


タケノコの下ゆでなんてやったことないので、あちこち調べてやってたら３時間ぐらいかかってた(汗)。


今日はここまで。




果たして、アクは抜けたのか？



おいしく食べることはできるのか？

昨日今日と暑いでんな。



今日は、10年以上ぶりに荒牧バラ公園へ。



ちょうどええ感じの見頃やったなー



うん、行ってよかった。




明日からまた頑張ろ。





１８日(土)は、西九条 ブランニュー！