先週の、
おもいっきりＤＯＮの中で、
なだ万の料理長が、
「洋食の盛りつけ方」ってのを
やっていて、
それをパクってみた（笑）
番組では、
トマトのマリネを使ってたんだけど、
色が赤ならいいんでしょ？
って考えて、
トマトとサーモンのカルパッチョに変えて
ミルフィーユみたくしてみた。
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moon piece p-diary |
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ポテトサラダのミルフィーユ仕立て
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2010/02/20 (Sat) 19:05
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今日は嫁の誕生日。
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頑張って夕飯を作ったよ。
今日のメニュー ・ほうれん草のポタージュ ・トマトとサーモンのカルパッチョ ・ポテトサラダのミルフィーユ仕立て ・フランスパンのサンドイッチ ・大正エビとアスパラのマヨネーズ炒め ・チキンのガーリック香草焼き ・フルーツのジンパンチ ・ケーキ（子供用） ・ラムを効かせた大人用ケーキ インスタント使わずに、 全部１から作ったぜ。 ほとんどのレシピ、 クックパッドからだけど（笑） おめでとうの気持ちを込めて。 渾身の力で。 |
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2010/02/20 (Sat) 19:01
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【むんちん】 ありがとう＞all 愛はともかく、ご馳走作るぞって言う気合いは溢れていました（笑） 2010/03/02 (Tue) 12:41
【ゆーちゃんっ】 凄い！奥様、お誕生日おめでとうございます。 2010/02/21 (Sun) 1:25
【みみ】 すてき過ぎる。愛情がたっぷりですね。奥様おめでとうございます。 2010/02/20 (Sat) 21:18
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空に向かって大ジャンプ
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俺のジャンプ力も
なかなかのもんでしょ？ セルフタイマーの技術は 最高でしょ？（笑） 本当に今日は気分が良かった。 いつものコースで １５ｋｍ。 頑張った。 夢なの？ 夢じゃない 夜空を駆けめぐる 瑠璃色 |
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2010/02/20 (Sat) 10:44
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ジョギーング
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今日は暖かくて
気持ちいいね。 つくばの老舗の 洋食屋だってさ。 「老舗」って言葉を聞くと、 ５０年、１００年の歴史を考えません。 １９８２年生まれ。 俺より１０歳若いこのお店が 老舗を名乗る。 新しいこの街ならではの 表現なんだろうなぁ。 １９８２年。 確かにつくば万博より 前の話だけどさ。 |
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2010/02/20 (Sat) 9:37
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【むんちん】 そうなんですかぁ。この店って行った事あるの？美味しい？日記本文に書いた矛盾を感じて入店をためらってます。 2010/03/02 (Tue) 12:42
【ななし】 懐かしい〜、まだあるんだね 2010/02/24 (Wed) 2:22
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すんげー楽しい。
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帰りたくない。
東京っ子にりなりたい(>_<) |
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2010/02/19 (Fri) 22:47
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【むんちん】 早く東京に戻っておいでよ。てか、次は茨城支店とかがいいんじゃないかな？ 2010/03/02 (Tue) 12:43
【おたま】 俺も東京っ子になりたい！今度、機会があれば呑みましょね！ 2010/02/19 (Fri) 23:07
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とーちゃーく
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2010/02/19 (Fri) 18:59
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リベンジ
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今日は前の会社の事務系の飲み会。
今から都内に行ってくるー。 先月のリベンジ。 今日は体調、絶好調だぜ！ 靴紐だって切れない。 |
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2010/02/19 (Fri) 17:35
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(>_<)
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我が家は
ガスの床暖房を使ってます。 床暖房あたたかいし、 空気は汚れないし、 乾燥もしないから、 ものすごいありがたいけど、 毎月、ガス代の請求書を見るたびに、 めまいがする。 これに加えて 電気代が１７，０００円くらい。 電話＆ネットが５，０００円くらい。 水道が５，０００円くらい。 携帯が４台で２５，０００円くらい。 つまーり、 公共料金だけで 約８万くらい。 つまーり、 毎月公共料金の支払いだけで、 破産しそう(>_<) |
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2010/02/19 (Fri) 7:47
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【むんちん】 子供の頃って冬がイヤって思った事ってさほどなかったけど、大人になって冬の厳しさを知りました。違う意味で（笑）＞むぅさん 2010/03/02 (Tue) 12:46
【むんちん】 うちの間取は５ＬＤＫって作りで、携帯は４台。こう考えるとうちの光熱費と携帯代って妥当な価格なんだろうなぁ・・・って思うよ。うん。どっちが幸せかは分からない。＞すばちん 2010/03/02 (Tue) 12:45
【むぅ】 北海道並みの暖房費ですね！我が家はｵｰﾙ電化で電気代14000円で暖房費は27000円くらいです。我が家も冬は破産寸前になりますｗｗｗ 2010/02/19 (Fri) 18:58
【すばちん】 すげー。うちは、風呂がガスだから8000円、電気5000円、田舎だから水道代なし。そのかわり、夏ははんぱなく蚊が多い。携帯2台で10000円。そのかわり、2kで5人暮らしという事実。どっちが幸せだろか？ 2010/02/19 (Fri) 13:39
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ゆーはん
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今日は鉄板焼きにした。
鉄板焼きって準備は楽だよねー。 後かたづけはめんどくさいよねー。 |
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2010/02/18 (Thu) 19:42
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最後。
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今日は次女の学校の懇談会。
卒業式の頃は俺仕事忙しくて きっと休みはとれないから、 この小学校に来るのは、 今日で最後かなぁ。 何回来ただろう。 先生から電話で呼び出されて。 「娘さん、熱を出してるので、 迎え来てください」 ・・・って。 |
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2010/02/18 (Thu) 15:38
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