今朝はいつもの「グァテマラ(フレンチ)」のエスプレッソじゃなく、「モカ　ハラー(ミドル)」をレギュラーで飲んだ。
ジュンコーヒーのマスターがサービスに付けてくださった煎りたての豆♪
珈琲1杯分の優しさが有り難いのもさることながら、この豆の香りと味に思わず驚いて声を挙げた。
「うっそやろ〜う!!」(　・_・;)
確か「ハラー」っていうのはエチオピアかどこか、とにかくアフリカの或地方で、そこで穫れたモカはかなり上質だと聞いたことがある。

まずミルを回す程に広がる、かなり個性的だけどとても爽やかな香りに驚いた。
そしてドリップ後一口飲んだ瞬間……!!
これまで珈琲について語っていた僕の蘊蓄があっさりと崩れていく!!
僕が珈琲を選ぶ上での第一条件は、とにかく「酸味が無いこと」だったはず!!
しかし今日の豆は「モカ」で、当然酸味はかなり感じる。
ただ!!
この酸味が全然嫌じゃなく、それどころかとても爽やかで美味い!!
ほんとにこんなことがあっていいんだろうか!!
結局のところ、僕が嫌いな「酸味」っていうのは、あくまでも焙煎後時間が経って豆が酸化したことによる酸味であって、
豆そのものが持つ酸味の中には、この「モカ　ハラー」のようなとんでもなく爽やかで美味く感じる「酸味」もあることを初めて実感した。
不覚にも今日はフレッシュを入れてしまったけど、次は是非ストレートで飲んでみよう。

さて、日曜日のグラウンドソフトボール四国大会も無事終わり(結果は言わんのかい!)、月曜日は午前中CMの録音で午後はヘアメイク、
火曜日は競馬場から生放送、そして今日はこれからレギュラー番組の収録!!
ラジオに関してはどうやら大きなターニングポイントにきてる気がするので、ちょっと初心に戻ってがんばってみよう。